La verdad sobre 6 suplementos populares para la "salud del corazón"

Si está buscando mejorar la salud de su corazón o controlar una afección como una enfermedad cardíaca o el colesterol alto, es posible que haya encontrado suplementos que afirman mejorar la salud del corazón. Pero, ¿realmente funcionan estos suplementos como dicen? Esto es lo que necesita saber sobre los suplementos dietéticos más comunes que se usan para la salud del corazón.

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Recuerde, los suplementos dietéticos son solo eso:suplementos. Los suplementos no pueden reemplazar una dieta saludable, así que asegúrese de pensar primero en su dieta total antes de caminar por el pasillo de los suplementos. Los nutrientes en los alimentos no se pueden aislar, replicar en una píldora y tener los mismos efectos en comparación con su forma de alimento completo.

También es importante informarse sobre el riesgo de tomar suplementos y la dosis adecuada. Demasiado de ciertos nutrientes puede hacer más daño que bien. Siempre es una buena idea hablar con su médico o un dietista antes de comenzar cualquier suplemento nuevo.

6 suplementos comunes para la salud del corazón

1. Aceite de pescado (Omega-3 EPA/DHA)

Varios diferentes ácidos grasos omega-3 existen, pero la mayoría de la investigación cardiovascular se centra en dos formas, EPA y DHA, que se encuentran en los mariscos y aceites de pescado.

Si bien hay estudios observacionales que vinculan una mayor ingesta de pescado y otros mariscos con mejores resultados para la salud del corazón, otros factores pueden estar influyendo en estos posibles beneficios para la salud, como la calidad de la dieta u otros factores del estilo de vida. Al igual que con muchos estudios de investigación, no todo está claro.

En un amplio análisis de los estudios de investigación, suplementos omega-3 EPA/DHA no pareció reducir significativamente el riesgo de la mayoría de los eventos cardiovasculares, especialmente en individuos sanos. Sin embargo, el uso de suplementos de omega-3 EPA/DHA en personas con una ingesta dietética baja de omega-3 y con enfermedad coronaria existente puede tener algún beneficio cardioprotector.

Riesgos y efectos secundarios

Hay un imayor riesgo de fibrilación auricular con suplementos de dosis altas, por lo que siempre es una buena idea hablar con su médico antes de comenzar un suplemento de aceite de pescado.

Ingesta recomendada

• Para personas con enfermedades del corazón: El corazón americano Asociación (AHA) recomienda consumir alrededor de 1g (1,000mg) por día de EPA/DHA, preferentemente comiendo pescado azul. Los suplementos pueden ser una opción bajo la guía de un médico.
• Para la población en general: El corazón americano Asociación (AHA) recomienda comer 1-2 porciones (4-8 oz.) de mariscos por semana para reducir el riesgo de algunos problemas cardíacos, especialmente si se consumen en lugar de alimentos menos saludables. La AHA hace no recomendar suplementos de omega-3 para personas sin un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

Optimice la ingesta de mariscos primero. Si no come mariscos y quiere considerar un suplemento, hable con su médico. Es posible que analicen su sangre para medir su índice sérico de omega-3 y ajustar su dosis recomendada en consecuencia.

Fuentes alimenticias de Omega-3 EPA/DHA

• Salmón
• Atún listado
• Sardinas
• Caballa
• Trucha
• Arenque
• Ostras

2. Coenzima Q10 “CoQ10”

Coenzima Q10 (CoQ10) es una sustancia que el cuerpo produce naturalmente. Se ha demostrado que los niveles disminuyen naturalmente con la edad. Si bien existen teorías de que la suplementación con CoQ10 puede reducir los dolores musculares asociados con el uso de medicamentos con estatinas, Estudios de investigación no han podido probar esto.

Hay alguna evidencia que la adición de coenzima Q10 a la terapia convencional para pacientes con insuficiencia cardíaca congestiva mostró una reducción de las hospitalizaciones por empeoramiento de la insuficiencia cardíaca y una reducción de las complicaciones graves. Sin embargo, tenga en cuenta que estos estudios son pequeños y tienen una aplicación limitada.

Riesgos y efectos secundarios

Si bien no se han informado efectos secundarios graves, pueden ocurrir efectos secundarios leves como insomnio o malestar digestivo con la suplementación.

Ingesta recomendada

Puede controlar sus niveles de coenzima Q10 con un análisis de sangre en el consultorio de su médico si le preocupa que sus niveles estén bajos. Para la mayoría de las personas, comer una dieta saludable mantiene su nivel de coenzima Q10 normal, incluso si están tomando una estatina.

Si los niveles de coenzima Q10 permanecen bajos después de optimizar la dieta, entonces puede ser apropiado tomar un suplemento. Es posible que vea suplementos de CoQ10 con los nombres de "ubiquinona" o "ubiquinol". El ubiquinol tiende a absorberse mejor que la ubiquinona. Debe tomarse con una comida que contenga grasas para aumentar la absorción. Dado que no existe una dosis recomendada establecida para CoQ10, hable con su médico acerca de si la suplementación con CoQ10 puede ser apropiada para usted y en qué cantidad.

Fuentes alimenticias de CoQ10

Los alimentos que contienen CoQ10 incluyen:

• Pescado azul: salmón, atún, trucha, caballa
• Algunos alimentos de origen vegetal: soja, lentejas, cacahuetes, pistachos, soja y aceite de canola

3. Arroz de levadura roja

arroz de levadura roja se produce por la fermentación de un tipo específico de levadura en el arroz. El ingrediente activo en el arroz de levadura roja, Monacolin K, es estructuralmente idéntico al medicamento de estatina lovastatina, que ayuda a disminuir la producción de colesterol en el cuerpo.

El arroz de levadura roja puede ser efectivo para reducir el colesterol elevado, pero la cantidad de monacolina K en los suplementos de arroz de levadura roja puede variar considerablemente. Las etiquetas de los productos normalmente no indican la cantidad de lovastatina, por lo que es difícil saber cuánto ingrediente activo contiene el suplemento y si será efectivo.

Riesgos y efectos secundarios

Los productos de arroz de levadura roja que contienen cantidades significativas de monacolina K pueden tener los mismos efectos secundarios potenciales que las estatinas, incluido el daño muscular, renal y hepático. También pueden causar problemas digestivos. Además,  Laboratorio de consumo descubrió que el 30% de los productos de arroz de levadura roja contienen un contaminante llamado citrinina, que es tóxico y puede dañar los riñones.

Ingesta recomendada

Para una reducción constante del colesterol, los medicamentos regulados, como las estatinas, son más confiables y rentables en comparación con los productos de arroz de levadura roja. Sin embargo, el arroz de levadura roja puede ser efectivo para algunas personas que no toleran las estatinas. Al igual que con las estatinas, lo mejor es tomar arroz de levadura roja por la noche.

4. Vitamina D

Vitamina D es un nutriente necesario para una buena salud. Funciona con calcio y fósforo para construir y mantener huesos fuertes, apoya la función muscular y nerviosa, y es necesario para un sistema inmunológico saludable.

La deficiencia de vitamina D se ha asociado con aumento de los factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares como presión arterial alta, diabetes tipo 2 y obesidad en estudios observacionales. Pero los estudios de investigación clínica no han podido demostrar que los suplementos de vitamina D sean efectivos para reducir el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas o morir a causa de ellas, incluso si tiene niveles sanguíneos bajos.

Riesgos y efectos secundarios

Obtener demasiada vitamina D de los suplementos puede ser perjudicial. Los niveles muy altos de vitamina D en la sangre pueden causar niveles altos de calcio en la sangre y provocar náuseas, vómitos, debilidad muscular, confusión, deshidratación, cálculos renales y eventos cardiovasculares. Además, reduce el colesterol. estatinas podría no funcionar tan bien si toma suplementos de vitamina D en dosis altas.

Ingesta recomendada

La principal fuente de vitamina D en los humanos proviene de una reacción química que ocurre cuando nuestra piel se expone al sol. Sin embargo, las nubes, el smog, la vejez y el color oscuro de la piel reducen la cantidad de vitamina D que produce la piel.

Alimentos fuentes de vitamina D

• Pescados grasos: salmón, arenque y sardinas
• Alimentos fortificados: jugo de naranja, cereales, lácteos/alternativas lácteas
• Yemas de huevo
• Hongos

La deficiencia de vitamina D es un problema frecuente causado principalmente por la baja exposición a la luz solar. Si le preocupa que sus niveles de vitamina D puedan estar bajos, pídale a su médico que le haga un análisis de sangre simple.

5. Fibra

Los alimentos ricos en fibra juegan un papel importante en la salud cardiovascular y los factores de riesgo asociados, como la presión arterial alta, el colesterol alto y la inflamación. Hay dos clases principales de fibra: soluble e insoluble. Ambos son importantes para la salud. Sin embargo, los estudios de investigación muestran que la fibra soluble es más efectiva para reducir el colesterol LDL.

Un análisis de 250 estudios de investigación confirmaron que comer mucha fibra de vegetales, frutas y granos integrales puede disminuir el riesgo de morir de enfermedades cardíacas y cáncer. Sin embargo, a pesar de estos beneficios comprobados para la salud, solo alrededor del 10% de los adultos consumen la cantidad diaria recomendada de fibra.

Ingesta recomendada

Pero que pasa suplementos de fibra? Los suplementos de fibra no proporcionan la variedad de fibras, vitaminas, minerales y otros nutrientes beneficiosos que contienen los alimentos. Mirando los estudios de investigación de fibra, es difícil determinar cuánto de los beneficios para la salud observados provienen directamente de la fibra dietética, en comparación con otros factores que promueven la salud asociados con una dieta rica en frutas, verduras y granos integrales.

En general, es mejor obtener la fibra de alimentos integrales en lugar de un suplemento de fibra. Sin embargo, si no puede cumplir con la ingesta de fibra recomendada solo con la dieta, se puede usar un suplemento de fibra junto con una dieta saludable.

Para cosechar los beneficios de la reducción del colesterol, elija un suplemento de fibra que contenga una fibra soluble que no fermente como psilio, beta-glucano o goma guar. Recuerde tener en cuenta los objetivos de fibra recomendados anteriormente. Considere la cantidad de fibra que normalmente obtiene de su dieta para determinar la cantidad que se puede complementar para ayudarlo a alcanzar sus objetivos sin exagerar, y siempre hable con su médico si no está seguro.

Riesgos y efectos secundarios

Según el tipo de fibra y la cantidad, puede experimentar síntomas digestivos, como gases, distensión abdominal, diarrea y/o estreñimiento. Consumir la cantidad correcta, aumentar lentamente la ingesta de fibra y beber mucha agua puede ayudar a reducir el riesgo de efectos secundarios no deseados.

Alimentos fuentes de fibra

Las fibras solubles que se encuentran en los siguientes alimentos pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol total en la sangre al reducir los niveles de lipoproteína de baja densidad (LDL) o colesterol "malo":

• Frijoles
• Lentejas
• Avena
• Semillas de linaza
• Semillas de chia
• MANZANAS
• Arándanos
• PERAS
• Coles de Bruselas
• Aguacate
• Batata
• Brócoli

6. fitoesteroles

Los fitoesteroles son compuestos naturales similares a la grasa que se encuentran en las plantas y que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol. Compiten con el colesterol por la absorción en el cuerpo y bloquean la cantidad total de colesterol que se absorbe. Otros nombres para los fitoesteroles incluyen estanoles vegetales, esteroles y ésteres de estanol.

Ingesta recomendada

Los ensayos clínicos han demostrado que el consumo diario de fitoesteroles puede reducir significativamente el LDL cesterol junto con una dieta saludable. Un promedio de 2g/día (2,000mg) de fitoesteroles se asocia con una reducción del 8-10% de colesterol LDL. Los efectos de reducción de LDL pueden ser incluso mayor si se combina con la terapia con estatinas. Sin embargo, se desconoce el efecto a largo plazo de los fitoesteroles sobre el riesgo cardiovascular.

Riesgos y efectos secundarios

Se han asociado pocos efectos adversos con los esteroles/estanoles vegetales. Sin embargo, se recomienda no exceder 3g/día ya que no hay beneficios adicionales y esto puede aumentar el riesgo de efectos secundarios no deseados.

Existe cierta preocupación de que los suplementos de esterol/estanol puedan inhibir la absorción de vitaminas liposolubles, pero este posible efecto negativo se puede minimizar aumentando el consumo de frutas y verduras durante el día. Los suplementos de fitoesteroles deben tomarse con una comida, pero evite tomarlos con suplementos liposolubles como la vitamina D y la CoQ10.

Fuentes alimenticias de fitoesteroles

Pequeñas cantidades de fitoesteroles se encuentran de forma natural en ciertos alimentos, entre ellos:

• Soja
• Guisantes
• Frijoles
• Pistachos
• Anacardos
• Aceite de sésamo
• Aceite de cártamo
• Naranjas
• Plátanos
• Coles de Bruselas

¿Complementar o no complementar?

Si bien los suplementos pueden ser útiles en algunos casos, también pueden ser dañinos si no son médicamente necesarios. Si tiene deficiencia de una vitamina o un mineral o tiene problemas con los niveles altos de colesterol, es importante llegar a la causa raíz: ¿qué puede estar causando el desequilibrio en primer lugar? Mire su dieta primero.

Recuerde, existen riesgos potenciales o efectos secundarios dañinos al tomar suplementos debido a sus ingredientes activos y efectos similares a los de los medicamentos. Siempre consulte con su médico y dietista antes de comenzar cualquier suplemento para asegurarse de que no haya posibles interacciones entre los suplementos y los medicamentos que pueda estar tomando y que esté tomando una dosis segura.

Elija el suplemento de mejor calidad que pueda encontrar

La industria de los suplementos está mal regulada y la FDA no está autorizada para revisar la seguridad y eficacia de los suplementos dietéticos antes de su comercialización.

Si después de hablar con su proveedor de atención médica, decide tomar un suplemento, busque la opción de mayor calidad. Aquí hay algunos consejos para elegir el suplemento de mejor calidad:

• Sello de USP: A sello de USP indica que el suplemento se ha enviado voluntariamente al Programa de Verificación de Suplementos Dietéticos de USP para su análisis y auditoría. Esto indica que el producto se fabricó correctamente, contiene los ingredientes enumerados en la etiqueta y no contiene niveles dañinos de contaminantes.
• Otras organizaciones independientes: Varias organizaciones independientes ofrecen pruebas de calidad y permiten que los productos que pasan estas pruebas muestren un sello de garantía de calidad que indica que el producto se fabricó correctamente, contiene los ingredientes enumerados en la etiqueta y no contiene niveles dañinos de contaminantes. Sin embargo, estos sellos no garantizan necesariamente que un producto sea seguro o eficaz. Las organizaciones que ofrecen pruebas de calidad incluyen ConsumerLab.com, NSF International y US Pharmacopeia.

¿Preguntas sobre cómo su dieta puede apoyar la salud de su corazón? Hable con su médico o encuentra un dietista cerca de ti.