12 signos de que podrías tener una deficiencia de tiamina

¿Alguna vez has oído hablar de la tiamina? Lo más probable es que tu respuesta haya sido "no". Resulta que esta vitamina a menudo ignorada, pero crucial, juega un papel muy importante en su salud.

¿Qué es la tiamina?

La tiamina, o vitamina B1, es una vitamina fundamental que nos ayuda a utilizar la principal forma de carbohidrato en el cuerpo, la glucosa, y se usa para producir neurotransmisores que ayudan a los nervios a enviar información al resto de nuestro cuerpo.

Aunque se ha considerado que la deficiencia es rara, nuestra refinada dieta occidental rica en azúcar, cafeína y, a veces, alcohol, puede conducir a una deficiencia de tiamina.

El cuerpo humano está extraordinariamente diseñado, pero puede funcionar mal debido a mutaciones genéticas, lesiones en los sistemas de órganos, edad avanzada, factores ambientales o mala nutrición. Aunque se ha considerado que la deficiencia es rara, nuestra refinada dieta occidental rica en azúcar, cafeína y, a veces, alcohol, puede conducir a una deficiencia de tiamina. Agregue a eso medicamentos comunes como lasix, metformina y pepcid, y el riesgo de deficiencia aumenta.

Si se desarrolla una deficiencia oculta de tiamina, a menudo se enmascara como complicaciones de afecciones como diabetes y insuficiencia cardíaca congestiva. Si experimenta deterioro neurológico o insuficiencia cardiaca, vale la pena explorar su estado de tiamina. Pregúntele a su médico si sus síntomas podrían ser simplemente el resultado de una deficiencia de tiamina.

Es posible que tenga una deficiencia de tiamina si...

Aunque los síntomas de deficiencia nunca deben tomarse a la ligera, aquí hay una explicación un poco humorística de cómo puede verse una deficiencia de tiamina en la vida cotidiana.

• Te tambaleas como si acabaras de divertirte pero no has bebido en 24 horas. (Ataxia)
• Te metes en problemas porque llamaste a tu esposa "Mary" y su nombre es "Nancy". (Confusión)
• De la nada, desarrolla un caso grave de ojo de serpiente (oftalmoplejía) o alguien le pregunta repetidamente si está mareado porque sus ojos se mueven en su cabeza (nistagmo).
• Le gritas al barista porque no tomaron bien tu capuchino de moca triple. (Irritabilidad)
• Te subes a una ambulancia porque te acabas de convulsionar en el suelo de tu baño. Este no es divertido. (Convulsión)
• Tu oftalmólogo dice que tu nervio óptico está inflamado y por eso estás viendo dos perros cuando solo tienes uno. (Papiledema)
• Su hija acaba de decirle los últimos cuatro dígitos de su nuevo número de teléfono por cuarta vez, y todavía no puede recordarlo lo suficiente como para ponerlo en su teléfono. En realidad, ni siquiera puedes encontrar tu teléfono. (Pérdida de la memoria a corto plazo)
• Tu corazón se acelera como si acabaras de ver una película de apocalipsis de zombis, pero en realidad estás tomando un agradable baño de burbujas tibio. (Taquicardia)
•  "Just Another Manic Monday" se convierte en tu mantra a medida que pasas de reírte con tus amigos a llorar en tu armario. (Cambios de humor)
• Nota que ha ganado cinco libras en un día, y la inspección de la parte inferior de sus piernas revela una forma similar a un malvavisco inflado. (Edema)
• La gente te pregunta si acabas de terminar de correr alrededor de la cuadra porque no puedes recuperar el aliento cuando, en realidad, solo estabas tratando de masticar algunos bocados de tu almuerzo. (Disnea)
• Tus nietos hacen garabatos con marcadores en tus pies mientras duermes y no sientes nada. (Polineuropatía sensorio-motora)

¿Quién está en riesgo de tener una deficiencia de tiamina?

Aunque la deficiencia de tiamina es rara, algunos factores aumentan su nivel de riesgo, entre ellos:

• Tomar los siguientes medicamentos: furosemida, famotidina, fluoroquinolona, metformina
• Diálisis para la enfermedad renal crónica
• Cáncer
• Cirugia de banda gastrica o extirpación del yeyuno
• Consumo excesivo de alcohol o consumo de alcohol a diario.
• Beber más de 16 oz. de café o té al día
• Obesidad
• Uso crónico de antiácidos para acidez

¿Crees que podrías tener una deficiencia de tiamina?

¡Buenas noticias! Si cree que puede tener una deficiencia de tiamina, hable con su médico y siga estos pasos ahora para ayudarse a sí mismo.

1. Limite el alcohol. El alcohol disminuye la absorción de la tiamina de la dieta en al menos un 50 por ciento y puede dañar el revestimiento del tracto intestinal, lo que provoca una mayor malabsorción.
2. eliminar la cafeina. El café y el té, aunque menos dañinos para el tracto intestinal, pueden causar estragos en la absorción de tiamina.
3. Come la otra carne blanca. La carne magra de cerdo es una excelente fuente de tiamina. Tres onzas de carne magra de cerdo proporcionan 0.5 mg de tiamina (~40 por ciento de la cantidad diaria recomendada de 1.2 mg para hombres adultos. El objetivo es 1.1 mg para mujeres adultas).
4. Concéntrese en los alimentos integrales. Los cereales integrales, los guisantes, las lentejas y las patatas son buenas fuentes de tiamina. Evite las harinas refinadas porque la tiamina se ha eliminado durante el procesamiento.
5. Ahórrate los brotes.  Las semillas germinadas, los frijoles y las nueces en realidad tienen una mayor cantidad de un destructor de tiamina, la tiaminasa. Está bien comerlos una o dos veces por semana, pero una ingesta diaria de alimentos germinados podría conducir a una ingesta inadecuada de tiamina.
6. Escatimar en azúcar. Un alto consumo de azúcar hará que necesites más tiamina para metabolizar la glucosa. Evitar azúcar refinada como dulces, helados, pasteles y tartas.
7. Come buenas fuentes de vitamina C. El ácido ascórbico que se encuentra en las frutas cítricas disminuye el pH del intestino y mejora la absorción de tiamina.
8. Ahorra en suplementos. Aunque los suplementos pueden ser beneficiosos en la deficiencia de tiamina, se debe tener precaución, especialmente si está tomando metformina. La tiamina y la metformina compiten por el uso del transportador de tiamina, THTR-2, que transporta estas sustancias químicas al cuerpo. Por lo tanto, el uso de tiamina en grandes dosis al mismo tiempo que su metformina podría conducir a una menor absorción de su medicamento para la diabetes. Consulte con un dietista o su médico acerca de la suplementación.
9. Obtener apoyo. Y finalmente, si cree que puede tener una deficiencia de tiamina que contribuya a su insuficiencia cardíaca o problemas neurológicos, hable con un dietista registrado. Podemos examinarlo para detectar síntomas de deficiencia de tiamina y consultar con su médico de atención primaria si cree que puede tener una deficiencia. Nos encantaría ayudarlo a restaurar la mayor cantidad posible de funciones dependientes de tiamina en su cuerpo.

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