6 formas de frenar los antojos de bocadillos en cuarentena

COVID- 19

by Kristine James, RD

abril23,2020

Durante las últimas semanas, la vida tal como la conocemos ha dado un giro completo de 180 grados. De repente, las órdenes de quedarse en casa, refugiarse en el lugar y distanciamiento social han interrumpido nuestras rutinas regulares. Mientras esperamos ansiosamente la luz verde para volver a reunirnos con amigos y familiares, viajar al trabajo y la escuela e incluso celebrar una salida el sábado por la noche, la paciencia es la clave. 

As food and grocery shopping are considered “essential,” you may find yourself at home all day and night dangerously close to a well-stocked fridge and pantry. These uncomfortable times have many of us reaching for our go-to comfort foods and feel-good snacks.

Entonces, en medio de estos impulsos emocionales de comer, ¿qué podemos hacer para mantener un estilo de vida saludable y mantenernos al día con los alimentos saludables?

1. Mantener las rutinas a la hora de comer

Aunque la mayoría de nosotros ahora pasamos la mayor parte de nuestro tiempo en casa, lo más importante es mantener nuestro horario de comidas al que estamos acostumbrados.

Si normalmente desayunas a las 8 am, almuerzas al mediodía y cenas a las 6 pm, continúa haciéndolo. Esto le da cierta estructura a lo largo del día y le ayuda a planificar sus otras actividades en el medio. 

Si está acostumbrado a comer bocadillos dos veces al día, asegúrese de incorporarlos también. Sin embargo, no te excedas con los bocadillos. Es posible que se mueva menos de lo normal y, por lo tanto, es posible que no necesite un refrigerio adicional en el medio. 

2. Escucha tu cuerpo

It’s easy to reach for a snack when you’re bored or anxious. Remember to listen to your body. Before heading to the kitchen, ask yourself, am I really hungry or am I just bored, frustrated or stressed?

Toma un vaso de agua en su lugar, pasea a tu perro, revisa tu correo electrónico o llama a un amigo. Si aún siente hambre después, tome un refrigerio. 

3. Merienda (y compre) con atención

Tenga a mano una variedad de refrigerios sabrosos, ricos en nutrientes y fáciles de preparar. La próxima vez que vaya a la tienda o haga un pedido de comestibles en línea, agregue algunos de estos artículos a la lista:

  • Verduras crudas lavadas y cortadas
  • Frutas enteras
  • Yogur y leche bajos en grasa o sin grasa
  • Queso: requesón, queso bajo en grasa o queso en tiras
  • Embutidos magros
  • Hummus
  • Salsa
  • Barras de jugo congelado
  • Yogurt congelado
  • Galletas integrales
  • Pan de pita
  • Fruta seca
  • Nueces y mantequilla de nuez
  • Bebidas de yogur

4. preparar porciones

Distribuya sus refrigerios en porciones: colóquelos en un plato o en un plato en lugar de comerlos directamente del paquete.

5. Equilibra tus grupos de alimentos

Las calorías de tus bocadillos también cuentan. Trate de mantener un equilibrio de los diferentes grupos de alimentos en cada comida y merienda: frutas, verduras, proteínas, granos y lácteos. Recuerde elegir dos de los cinco grupos de alimentos para una merienda.

Aquí hay algunas ideas para inspirar su próxima merienda saludable:

  • Rodajas de manzana con mantequilla de maní
  • Mezcla de frutos secos con pasas o arándanos
  • Verduras crudas con hummus o salsa de yogur griego
  • Yogur griego con fruta fresca

6. Merienda inteligente

  • Sparingly choose snacks that are energy-dense and nutrient-poor, such as candy, soft drinks, high-fat foods or foods with added sugar and high sodium. However, don’t be afraid to treat yourself to an occasional treat once per week.
  • Revise las etiquetas de sus alimentos para tomar buenas decisiones. Mire el tamaño de la porción, las calorías, la grasa, el sodio y el azúcar agregada. 
  • Merienda varias horas antes de la hora de la comida, para que no interfiera con su apetito.
  • Pick snacks with protein and fiber to keep you full longer. A great example of this is peanut butter and whole-grain crackers.

Por lo tanto, si tiene hambre, tome decisiones conscientes que se sumen positivamente a su ingesta nutricional. Mientras está atrapado en casa, mantenga las calorías bajo control y contribuya a los objetivos de su grupo de alimentos. Estos son algunos consejos geniales para incorporar incluso después de que termine la cuarentena. Hasta entonces, ¡manténgase a salvo y merienda de manera inteligente!

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Sobre el Autor

Kristine James, RD, es dietista registrada en el personal del Baylor Scott & White All Saints Medical Center – Fort Worth.

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