¿Qué se está cocinando? Con la chef Zoé

Comidas nutritivas para ayudarte a vivir tu mejor vida.

Comer bien durante cualquier tratamiento médico es fundamental. El Centro de apoyo y educación al paciente de Cvetko se complace en ofrecer demostraciones de cocina para todos los pacientes, sus familias y cuidadores.

Chef Zoe and Baylor Scott & White Health's outstanding team of dietitians walk you through food preparation and cooking tips during each cooking demonstration. Plan to join us for a cooking demonstration and tasting soon! To attend, please make a reservation by calling the Cvetko Center at 214.820.2608.

Ver vídeos de cocina

AdobeStock_77821370.jpeg

Nuestra filosofía de nutrición

La nutrición comienza en la cocina. En Baylor Scott & White Health, nos apasiona enseñarle sobre una dieta saludable y basada en alimentos reales y el impacto positivo que puede tener en su salud. Creemos en una dieta basada en gran medida en plantas, incorporando frutas y verduras en casi todos los platos.

También enfatizamos las grasas saludables para ayudar a combatir la inflamación y las proteínas de calidad para apoyar los músculos y el metabolismo. Pero si no sabes cómo convertir esos alimentos en una comida deliciosa y saludable, la ciencia detrás de ellos significa poco.

Cocinar es un arte perdido y queremos traerlo de vuelta a tu cocina. Le mostraremos cómo preparar recetas fáciles para compartir con otras personas: recetas que no sólo saben bien, sino que también ayudarán a prevenir enfermedades crónicas. ¡Por una vida de buena salud!