Alimentación saludable con un presupuesto ajustado: 10 consejos para ahorrar dinero en la compra

Nutrition

por Baylor Scott y salud blanca

agosto18,2020

¿Estás cansado de gastar la mitad de tu sueldo en salir a comer? ¿Quizás quieres comer sano, pero sientes un poco de presión para controlar tus gastos? ¿O tal vez ya come una dieta saludable, pero solo está buscando formas de ahorrar dinero mientras lo hace?

¡Aprenda cómo estirar el dólar de la comida con una alimentación saludable dentro de un presupuesto!

1. hacer un plan de comidas

La clave para una alimentación saludable con un presupuesto es tener un plan de juego. Primero, desarrolle un Régimen de comidas según el tamaño de su familia y la cantidad de días que planea comer en casa.

2. Usa lo que ya tienes

Para ayudarlo a ahorrar dinero en la tienda, vea qué artículos ya tiene disponibles en su refrigerador, despensa y congelador. Planifica las comidas en base a los ingredientes que tienes en casa. Además, planifique comidas con ingredientes superpuestos y limite las comidas que requieren varios ingredientes a 1-2 veces por semana.

3. Haz tu lista de compras

Luego, basándose en su plan de comidas, cree un lista de compras. Crear una lista de compras ayuda a evitar las compras impulsivas cuando está en la tienda y también lo ayuda a cumplir con su plan de alimentación saludable.

4. Maximice los ahorros

Cuando esté en la tienda, use cupones y tarjetas de recompensas y comprar artículos de la marca de la tienda. Considere ir a varias tiendas de comestibles en función de ofertas y ventas especiales. Compre carne cuando esté en oferta y congélela para su uso posterior.

5. No pague por embalaje extra

Compre a granel o porciones grandes. Puede repartir los alimentos por su cuenta una vez que llegue a casa de la tienda. Cuando compras productos pre-porcionados (pequeños paquetes de crackers o trail mix, vasitos de yogur individualizados, etc.) estás pagando por el empaque.

6. Lave y corte los productos usted mismo

Trate de no comprar artículos prelavados y picados. Ahorrarás dinero lavando y cortando las prendas por tu cuenta una vez en casa.

7. Compra lo que está en temporada

Compra frutas y verduras que estén en temporada. Los productos que no están en temporada suelen ser más caros.

8. Decide al comprarte materias orgánicas

Decida si y dónde está dispuesto a gastar un poco de dinero extra en productos orgánicos versus productos convencionales. Si desea comprar productos orgánicos, pero desea mantenerse dentro de su presupuesto, elija productos orgánicos solo cuando vaya a consumir la cáscara o la piel de ese alimento (como una manzana).

Si va a pelar el artículo antes de comerlo, como un plátano, entonces ahorre dinero al no comprar productos orgánicos. También puede utilizar el "Docena sucia" y "Limpiar quince” enumera como una guía.

9. Centrarse en los alimentos integrales

Trate de comprar productos frescos o congelados para usarlos como acompañamiento en la mayoría de las comidas. Los ejemplos varían según lo que esté en temporada, pero pueden incluir:

  • Brócoli
  • Pimientos
  • Papas
  • Espárragos
  • Calabacín
  • Squash

Esta es una forma de incorporar más alimentos integrales a su dieta. Si tiene algunos condimentos básicos en casa, preparar estos artículos requerirá ingredientes, tiempo y dinero mínimos.

Por ejemplo, considere cortar una cebolla y una papa roja y saltearlas en una sartén con aceite de oliva y pimienta. Intente cortar un calabacín o calabaza y hornear en el horno con un glaseado de aderezo italiano.

10. Compra local

Considere unirse a una cooperativa local, visitar un mercado de agricultores o cultivar un pequeño jardín en casa como formas de comer más sano y ahorrar dinero.

En pocas palabras: es posible una alimentación saludable con un presupuesto ajustado

Con un poco de planificación y consideración, comer sano puede ser sabroso, gratificante y económico. Recuerde que la clave es tener un plan de juego tanto desde la nutrición y un punto de vista presupuestario. Entonces puede tener comida en la mesa, dinero en el bolsillo y un poco más de tranquilidad.

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