6 formas de frenar los antojos de bocadillos en cuarentena

COVID- 19

por Kristine James, RD

abril23,2020

Durante las últimas semanas, la vida tal como la conocemos ha dado un giro completo de 180 grados. De repente, las órdenes de quedarse en casa, refugiarse en el lugar y distanciamiento social han interrumpido nuestras rutinas regulares. Mientras esperamos ansiosamente la luz verde para volver a reunirnos con amigos y familiares, viajar al trabajo y la escuela e incluso celebrar una salida el sábado por la noche, la paciencia es la clave. 

Como alimento y Compras de comestibles se consideran "esenciales", es posible que te encuentres en casa todo el día y la noche peligrosamente cerca de una nevera y una despensa bien surtidas. Estos tiempos incómodos hacen que muchos de nosotros recurramos a nuestros alimentos reconfortantes y refrigerios para sentirnos bien.

Entonces, en medio de estos impulsos emocionales de comer, ¿qué podemos hacer para mantener un estilo de vida saludable y mantenernos al día con los alimentos saludables?

1. Mantener las rutinas a la hora de comer

Aunque la mayoría de nosotros ahora pasamos la mayor parte de nuestro tiempo en casa, lo más importante es mantener nuestro horario de comidas al que estamos acostumbrados.

Si normalmente desayunas a las 8 am, almuerzas al mediodía y cenas a las 6 pm, continúa haciéndolo. Esto le da cierta estructura a lo largo del día y le ayuda a planificar sus otras actividades en el medio. 

Si está acostumbrado a comer bocadillos dos veces al día, asegúrese de incorporarlos también. Sin embargo, no te excedas con los bocadillos. Es posible que se mueva menos de lo normal y, por lo tanto, es posible que no necesite un refrigerio adicional en el medio. 

2. Escucha tu cuerpo

Es fácil buscar un refrigerio cuando estás aburrido o ansioso. Recuerda escuchar a tu cuerpo. Antes de ir a la cocina, pregúntese: ¿Tengo mucha hambre o simplemente estoy aburrido, frustrado o estresado?

Toma un vaso de agua en su lugar, pasea a tu perro, revisa tu correo electrónico o llama a un amigo. Si aún siente hambre después, tome un refrigerio. 

3. Merienda (y compre) con atención

Tenga a mano una variedad de refrigerios sabrosos, ricos en nutrientes y fáciles de preparar. La próxima vez que vaya a la tienda o haga un pedido de comestibles en línea, agregue algunos de estos artículos a la lista:

  • Verduras crudas lavadas y cortadas
  • Frutas enteras
  • Yogur y leche bajos en grasa o sin grasa
  • Queso: requesón, queso bajo en grasa o queso en tiras
  • Embutidos magros
  • Hummus
  • Salsa
  • Barras de jugo congelado
  • Yogurt congelado
  • Galletas integrales
  • Pan de pita
  • Fruta seca
  • Nueces y mantequilla de nuez
  • Bebidas de yogur

4. preparar porciones

Distribuya sus refrigerios en porciones: colóquelos en un plato o en un plato en lugar de comerlos directamente del paquete.

5. Equilibra tus grupos de alimentos

Las calorías de tus bocadillos también cuentan. Trate de mantener un equilibrio de los diferentes grupos de alimentos en cada comida y merienda: frutas, verduras, proteínas, granos y lácteos. Recuerde elegir dos de los cinco grupos de alimentos para una merienda.

Aquí hay algunas ideas para inspirar su próxima merienda saludable:

  • Rodajas de manzana con mantequilla de maní
  • Mezcla de frutos secos con pasas o arándanos
  • Verduras crudas con hummus o salsa de yogur griego
  • Yogur griego con fruta fresca

6. Merienda inteligente

  • Elija con moderación bocadillos ricos en energía y bajos en nutrientes, como dulces, refrescos, alimentos ricos en grasas o alimentos con azúcar añadida y alto contenido de sodio. Sin embargo, no tenga miedo de darse un gusto ocasional una vez por semana.
  • Revise las etiquetas de sus alimentos para tomar buenas decisiones. Mire el tamaño de la porción, las calorías, la grasa, el sodio y el azúcar agregada. 
  • Merienda varias horas antes de la hora de la comida, para que no interfiera con su apetito.
  • Elija refrigerios con proteína y fibra para mantenerte satisfecho por más tiempo. Un gran ejemplo de esto es la mantequilla de maní y las galletas integrales.

Por lo tanto, si tiene hambre, tome decisiones conscientes que se sumen positivamente a su ingesta nutricional. Mientras está atrapado en casa, mantenga las calorías bajo control y contribuya a los objetivos de su grupo de alimentos. Estos son algunos consejos geniales para incorporar incluso después de que termine la cuarentena. Hasta entonces, ¡manténgase a salvo y merienda de manera inteligente!

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Sobre el Autor

Kristine James, RD, es dietista registrada en el personal del Baylor Scott & White All Saints Medical Center – Fort Worth.


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