Agregar color para un estilo de vida más saludable

Adoptar hábitos alimenticios saludables para el corazón no es tan difícil como crees

Las frutas y verduras contienen muchos nutrientes beneficiosos, como vitaminas, minerales, proteínas, calcio, grasas saludables, fibra y antioxidantes. Según la Asociación Estadounidense del Corazón, comer una dieta rica en estos ayuda a reducir el riesgo de muchas afecciones de salud graves y crónicas, como enfermedades cardíacas, derrames cerebrales, obesidad, diabetes, hipertensión y colesterol alto.

El gasto de comer más sano a veces se ve como una barrera potencial. Sin embargo, las frutas y verduras específicamente tienen la flexibilidad y versatilidad para ser incluidas en su dieta en una variedad de formas diferentes.

• Las frutas y verduras frescas, congeladas, enlatadas y secas son formas diferentes de incorporarlas a una dieta saludable para el corazón.
• Cuando compre productos enlatados, busque opciones bajas en sodio o aquellas que estén enlatadas en agua o jugo 100% en lugar de jarabes.
• Es probable que buscar frutas y verduras de temporada sea más asequible y un producto de mayor calidad.
• Además, busque los artículos que mejor se cultivan en su área para obtener un sabor de mayor calidad y ahorros.

Dar pasos hacia una alimentación más saludable es la mejor manera de lograr un estilo de vida sostenible y saludable para el corazón. Si el consumo de frutas y verduras ha sido una lucha en el pasado, introducirlas lentamente en sus comidas puede ser una forma de aumentar su consumo.

• Por ejemplo, si está preparando hamburguesas, pastel de carne o albóndigas para su familia, reemplace la mitad de la carne magra molida con champiñones picados cocidos o pimientos morrones para incorporar vegetales adicionales.
• O intente agregar remolachas o zanahorias ralladas a su mezcla para muffins multigrano antes de hornear.

Cada una de estas son formas simples y convenientes de incorporar frutas y verduras y avanzar hacia un estilo de vida más saludable.