¿Esencial o excesivo? Una mirada a si realmente necesitas multivitaminas

Nutrition

by Rebecca Almgren, Julia York and Rachael Hirst

noviembre3,2023

En cada supermercado, hay un pasillo lleno de frascos de suplementos que prometen una amplia gama de beneficios para la salud: más energía, sueño más profundo, mejor piel, cabello más largo, huesos más fuertes, más energía.

¿Pero hacen entregas?

Multivitamins, often marketed as one-a-day vitamins, can include nutrients such as iron, vitamin C, vitamin D, folate and many others that support healthy body functions. According to a recent study by the Centers for Disease Control and Prevention, most American adults and more than a third of children use dietary supplements like multivitamins regularly.

Pero la industria de los suplementos es un poco controvertida, por lo que estamos aquí para abordar algunas de las preguntas más comunes sobre las multivitaminas y si valen su precio.

¿Necesito un multivitamínico?

Multivitamins are packed full of essential vitamins and minerals that our body needs to survive and thrive. However, next time you are strolling through the supplement aisle, think twice about purchasing a multivitamin. Most Americans consume the recommended daily intake of vitamins and minerals from their daily diets, according to the government’s Dietary Guidelines for Americans, 2020-2025.In fact, the guidelines recommend that you consume vitamins and minerals through food alone.

¿Puedo beneficiarme de un multivitamínico?

Studies have concluded that taking different supplements, including multivitamins, does not reduce your risk of diseases such as cancer or cardiovascular disease. However, there are some instances in which taking a multivitamin may be necessary. For example, there is significant research showing that pregnant women or women trying to get pregnant should supplement their diets with folic acid. Folic acid has been proven to reduce birth defects in infants.

Multivitamins also may be important in people with special medical conditions. People who are at increased risk of nutrient deficiencies, including individuals with conditions such as celiac disease or those who have had gastric bypass surgery, may be prescribed a multivitamin by their healthcare provider as the body cannot digest and absorb nutrients the same way as a healthy individual. These groups may need supplementation with a multivitamin to meet the recommended daily intake of vitamins and minerals.

Infants and older adults may also benefit from a multivitamin. Although most nutrients come from the diet, your healthcare provider may suggest that some in these groups take supplements to make they are absorbing enough of certain important nutrients like B12 and vitamin D.

¿Hay alguna desventaja en tomar un multivitamínico diario?

In some cases, taking a multivitamin can actually be harmful by causing vitamin toxicity. The National Institutes of Health compiles scientific research articles to set the Tolerable Upper Intake Level (UL), which reports the daily maximum amount of a vitamin/mineral that an individual can consume without negative side effects. Depending on your diet, you may already be meeting these needs, and taking a multivitamin without a diagnosed nutrient deficiency could surpass the UL and lead to toxicity.

Certain supplements may cause liver damage, resulting in elevated liver enzymes, like AST and ALT. Another example of this is biotin, which can affect thyroid hormones and troponin (a heart attack marker) and give an inaccurate reading.

¿Qué debo buscar al comprar un multivitamínico?

Cuando se trata de comprar multivitaminas, es importante saber qué buscar, especialmente porque la FDA no regula estos productos. Para determinar si los multivitamínicos son necesarios para usted, es esencial considerar varios factores al elegir el más adecuado.

Primero, verifique la lista de ingredientes para asegurarse de que contenga vitaminas y minerales esenciales que su cuerpo necesita, como vitaminas A, C, D, E, varias vitaminas B y minerales importantes como calcio, magnesio y zinc. También es importante prestar atención a la dosis de cada nutriente, ya que debe aportar la cantidad adecuada para cubrir tus requerimientos diarios y evitar niveles excesivos o inadecuados. La forma de la vitamina también importa, ya que algunas son absorbidas más fácilmente por el cuerpo, como la vitamina D3 que la vitamina D2.

Al elegir un multivitamínico, investigue y elija marcas acreditadas conocidas por su transparencia y cumplimiento de estándares, como productos con certificaciones USP o NSF para garantizar la calidad y la seguridad. Busque posibles alérgenos o aditivos que puedan no coincidir con sus restricciones dietéticas. Por ejemplo, muchos suplementos contienen gluten, que no es adecuado para personas celíacas. Los atletas deben tener especial cuidado al elegir los suplementos, ya que a menudo contienen ingredientes que no figuran en la etiqueta y que podrían dar lugar a una prueba de dopaje fallida.

Consulte a un profesional de la salud antes de comenzar un nuevo suplemento. Pueden brindarle orientación personalizada para ayudarlo a elegir un multivitamínico según sus requisitos y estado de salud únicos.

By considering these factors, you can make an informed decision about whether multivitamins are necessary for you and choose the right product to support your health and well-being. The bottom line is, if you’re eating a balanced diet of nutrient dense foods, you may not need to invest in a general multivitamin. (Check out this site to see examples of vitamin/mineral food sources that you can incorporate into your diet.)

Si decide comprar algunos, busque marcas certificadas. Recuerde: en caso de duda, siempre es mejor hablar con un dietista registrado o con su médico antes de tomar un multivitamínico.

Wondering whether you need multivitamins or other supplements? Talk to a registered dietitian near you about this and other nutritional needs.

Sobre el Autor

Rebecca, Julia y Rachael son pasantes de dietética en el programa de bienestar de Baylor Scott & White Health.

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