7 formas de llenar la nevera para perder peso y seguir una dieta equilibrada

Nutrition

by Linda Stockman, RD

febrero17,2020

Tu estómago empieza a sonar como un oso enojado, pero aún faltan varias horas para la cena. Has estado tratando de controlar tu peso, pero cuando abres el refrigerador, te das cuenta de que te comiste la última taza de yogur esta mañana cuando estabas débil por el hambre.

A cold candy bar stares back at you. Just one bite won’t hurt. The next thing you know, you’ve eaten the entire bar and consumed the rest of your son’s birthday cake.

¿Cómo podemos evitar estas trampas de la dieta y prepararnos para el éxito? Aquí hay algunos consejos sobre cómo llenar su refrigerador y despensa para promover la pérdida de peso y una dieta equilibrada.

1. Organizarse

Una vez a la semana, reúna a su familia y haga una lista de las entradas y guarniciones que prefiera. Piensa en cuatro o cinco comidas que puedas tener a mano durante la semana. Está bien incluir comidas congeladas o comidas de estilo familiar preparadas siempre que contengan ingredientes saludables.

2. Tenga alimentos sabrosos a la mano

Intente ir al supermercado una vez a la semana y compre alimentos que sabe que le gustarán a su familia. Perdemos mucho tiempo yendo y viniendo de la tienda de comestibles, tiempo que podría dedicarse a caminar o realizar otra actividad física.

3. Encuentra alternativas saludables

Try finding easy swaps for your family’s favorite recipes. If your family loves a recipe that calls for cheese, then try replacing cheese made with whole milk with cheese made from 2% milk. If you love pot roast or steak, choose a leaner cut of meat that is lower in calories and more heart healthy. And if your favorite food is spaghetti, think about replacing your favorite brand with whole or multi-grain pasta that contains more fiber.

4. Mantenga muchas verduras a mano

Not only is it important to have healthy entrée options on hand, but one of the biggest keys to weight management is eating the recommended amount (two to three cups per day) of non-starchy vegetables. This could include baby corn, carrots, broccoli, cucumbers, peppers, squash, salad greens or tomatoes. It doesn’t take much effort or money to open a bag of salad or steam a bag of frozen veggies in the microwave.

Se trata de tener estas cosas disponibles y listas para comer.

5. Llene su despensa con refrigerios en porciones

Cuando quieres un bocadillo, quieres algo que te quite el hambre. Pero si busca algo incorrecto, su refrigerio puede convertirse en una comida. Las barras de proteína diseñadas son una buena idea para tener a mano porque tienen un equilibrio de dulzura, proteína y fibra que reducirán su apetito sin agregar demasiadas calorías. Los frutos secos en cajas individualizadas, las frutas pequeñas enteras, el yogur o incluso un palito de queso son mejores alternativas y alimentos fáciles de agarrar.

6. Evite sus alimentos desencadenantes

If you’re trying to manage your weight or lose a few pounds, then avoiding foods high in fat and sugar is the best way to ward off unwanted pounds. These foods—that often come in big bags or containers—are hard to avoid and can even make you want to eat more than you intended. Avoid having these foods readily available in your fridge or pantry.

7. Tómese el tiempo para tomar un refrigerio al salir.

Si está comiendo comidas moderadas y balanceadas, entonces probablemente tendrá hambre con más frecuencia. Pero eso no es algo malo. Tómese unos minutos más por la mañana o la noche antes del trabajo o la escuela y prepare algunos refrigerios en porciones individualizadas que pueda tomar cuando tenga hambre. De esa manera, no depende de las máquinas expendedoras o de esa caja de donas que ha estado fuera toda la mañana.

Si está luchando con su peso, no significa que algo esté mal con usted. Significa que sus hábitos alimenticios se han moldeado o que su entorno está fomentando malos hábitos. Me gusta que mis pacientes busquen la causa, porque hay una causa. No es la persona.

Y si está harto de sus hábitos alimenticios actuales, nunca es demasiado tarde para cambiar. Puede formar un nuevo hábito simplemente practicando un nuevo comportamiento.

Talk to your doctor about your diet and weight loss goals, or connect with a registered dietitian.

Sobre el Autor

Linda Stockman, RD, es una especialista certificada en educación y cuidado de la diabetes en Baylor Scott & White Medical Center – Temple.

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